당뇨에 좋은 음식 알아보기

당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식, 당뇨병 환자에게 가장 중요한 것은 혈당 관리다. 따라서 당뇨병 환자는 식단 조절 및 운동 등을 통해 적정 수준의 혈당을 유지하는 것이 매우 중요하다. 그렇다면 과연 어떤 음식들이 당뇨에 좋을까? 지금부터 몇 가지 대표적인 식품들을 살펴보도록 하자.

 

당뇨에 좋은 음식당뇨에 좋은 음식당뇨에 좋은 음식


우선 통곡물, 콩류, 견과류와 같은 식물성 식품에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 체중관리에 도움이 된다. 또한 이처럼 식이섬유가 풍부한 식품은 소화 속도를 늦춰 혈당 수치가 급격히 상승하는 것을 막아준다. 아울러 채소도 당뇨 예방에 효과적이다. 특히 녹색 잎채소인 시금치, 케일, 배추 등에는 비타민AᆞCᆞE와 각종 미네랄 성분이 풍부하기 때문에 면역력 강화에도 좋다. 다만 과일 중에서는 당분 함량이 높은 편인 포도, 수박, 바나나 등은 피하는 것이 좋다. 반면 사과, 배, 복숭아 등은 비교적 당도가 낮기 때문에 적당량 섭취하면 건강에 도움이 된다.

 

당뇨에 좋은 음식

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당뇨병 환자들은 혈당 관리를 위해 먹는 식품 선택에 신중해야 한다. 설탕 함량이 높은 식품은 혈당 수치를 급격하게 올리기 때문에 피해야 하는데, 이러한 식품으로는 탄산음료, 사탕, 잼, 젤리, 꿀, 시럽, 과일 통조림, 말린 과일, 페이스트리, 쿠키, 도넛, 케이크, 초콜릿 바, 아이스크림 등이 있다. 반면 통 곡물, 콩류, 채소 및 해조류, 유제품, 견과류, 지방이 적은 단백질 공급원은 권장된다. 또한 식이섬유 섭취량을 늘리기 위해 쌀밥보다는 잡곡밥을 섭취하는 것이 좋다.

 

예를 들어 흰쌀밥 한 공기(210g)는 313kcal인데 반해 현미밥 한 공기(210g)는 321kcal로 더 높다.아마도 당뇨환자들에게는 큰 차이가 없을 수도 있지만 중요한 것은 당지수다. 당지수란 음식물 속 탄수화물이 혈당치를 올리는 정도를 말한다. 대체로 당지수가 55 이하인 경우 당지수가 낮다고 표현하며 70 이상인 경우 높다고 표현한다. 따라서 당지수가 낮은 음식을 먹으면 혈당수치를 낮게 유지할 수 있으며 인슐린 분비량을 낮춰 제2형 당뇨병 위험률을 감소시킬 수 있다.아마도 가장 좋은 방법은 자신에게 맞는 식단을 찾아 먹는 것이다.

 

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덧붙여서 운동 역시 반드시 병행되어야 한다.그것은 바로 유산소운동과 근력운동이다.당뇨병 환자들은 적절한 체중관리 및 체지방 관리를 위해서 규칙적인 운동이 필수적이다. 특히 칼로리 소모뿐만 아니라 근육량 증가를 통한 기초대사량 향상효과 때문에 매일 일정시간 꾸준히 운동하는 것이 도움이 된다.만일 혼자서 지속가능한 운동계획을 세우기 어렵다면 전문가의 도움을 받는 것도 좋다.

 

만약 평소 생활습관이나 식습관 개선만으로 충분하지 않다면 약물치료를 고려해야 한다.또한 합병증 예방을 위한 정기검진도 필수다.그렇지만 무엇보다도 중요한 것은 당뇨병이라는 질환에 대한 이해와 이를 극복하고자 하는 의지라고 할 수 있다.아마도 그들에게 가장 필요한 것은 주변사람들의 따뜻한 격려와 응원일 것이다.다만 무조건적인 칭찬보다는 구체적인 조언과 방법을 제시하며 용기를 북돋아주는 것이 더 큰 힘이 될 것이다.

 

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예를 들자면 음식 섭취 후 바로 눕거나 자는 습관은 혈당 조절에 좋지 않기 때문에 삼가는 것이 좋고, 충분한 수면 역시 매우 중요하다는 점을 알려주는 식이다.그래서 환자 스스로 자신의 건강상태를 잘 파악할 수 있도록 도와야 한다.만약 본인 몸 상태에 맞는 식단관리법이나 운동법을 모른다면 의료진과의 상담을 통해 처방받는 것도 좋은 방법이다. 또한 가족들은 환자가 꾸준히 치료받고 관리할 수 있도록 옆에서 독려해주고 지지해줘야 한다.

 

당뇨에 좋은 음식 : 콩

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신장, 핀토, 남색 또는 검은 콩은 마그네슘과 칼륨과 같은 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 그것들은 섬유질도 매우 높습니다.

콩은 탄수화물을 함유하고 있지만, γ컵은 포화 지방 없이 고기 1온스만큼의 단백질을 제공합니다. 시간을 절약하기 위해 당신은 통조림 콩을 사용할 수 있지만, 가능한 한 많은 소금을 제거하기 위해 그것들을 물기를 빼고 헹궈야 한다.

 

당뇨에 좋은 음식 : 짙은 녹색 잎채소

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시금치, 콜라드, 케일은 비타민 A, C, E, K, 철분, 칼슘, 칼륨과 같은 미네랄과 비타민으로 가득 찬 짙은 녹색 잎채소이다. 이 강력한 음식들은 칼로리와 탄수화물도 낮습니다. 샐러드, 수프, 스튜에 어두운 잎이 많은 야채를 첨가해 보세요. 

 

당뇨에 좋은 음식 : 감귤류 과일

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자몽, 오렌지, 레몬, 라임을 선택하거나 여러분이 가장 좋아하는 섬유질, 비타민 C, 엽산 그리고 칼륨을 매일 섭취하세요.

 

당뇨에 좋은 음식 : 베리류

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블루베리, 딸기 또는 다른 품종 중 어떤 것을 가장 좋아하나요? 그럼에도 불구하고, 그것들은 모두 산화 방지제, 비타민 그리고 섬유질로 가득 차 있습니다. 베리류는 여러분의 단 것을 만족시키는 훌륭한 선택이 될 수 있고 그것들은 비타민 C, 비타민 K, 망간, 칼륨 그리고 섬유질의 추가적인 이점을 제공합니다. 

 

당뇨에 좋은 음식 : 토마토

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좋은 소식은 여러분이 토마토, 퓨레, 날것, 또는 소스를 얼마나 좋아하든 간에, 여러분은 비타민 C, 비타민 E 그리고 칼륨과 같은 필수 영양소를 먹고 있다는 것입니다.

 

당뇨에 좋은 음식 : 오메가-3 지방산이 많이 함유된 생선

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오메가-3 지방은 심장병과 염증의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 건강한 지방을 많이 함유한 생선은 때때로 "뚱뚱한 생선"이라고 불립니다. 연어는 이 그룹에서 잘 알려져 있습니다. 오메가-3가 많이 함유된 다른 생선으로는 청어, 정어리, 고등어, 송어, 알바코어 참치 등이 있다. 빵에 굽고 튀긴 생선에 들어 있는 탄수화물과 여분의 칼로리를 피하기 위해 굽거나 굽거나 구운 생선을 선택하세요. 미국 당뇨병 협회의 당뇨병 의료 표준은 당뇨병 환자들에게 생선(주로 지방이 많은 생선)을 일주일에 두 번 먹을 것을 권장한다. 

 

당뇨에 좋은 음식 : 견과류

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1온스의 견과류는 배고픔을 다스리는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 중요한 건강한 지방을 얻는 데에도 큰 도움이 될 수 있습니다. 게다가, 그들은 마그네슘과 섬유질을 제공합니다. 호두와 아마씨와 같은 일부 견과류와 씨앗은 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다.

 

당뇨에 좋은 음식 : 통곡물

네가 노리는 건 곡물 전부야. 라벨의 첫 번째 성분에는 "전체"라는 단어가 포함되어야 합니다. 통곡물은 마그네슘, 비타민 B, 크롬, 철분, 엽산과 같은 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 그것들은 섬유질의 훌륭한 공급원이기도 하다. 통곡물의 예로는 통귀리, 퀴노아, 통곡물 보리, 파로 등이 있다.  

 

당뇨에 좋은 음식 : 우유와 요구르트

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여러분은 우유와 요구르트가 튼튼한 뼈와 치아를 만드는데 도움을 줄 수 있다는 것을 들어본 적이 있을 것입니다. 칼슘 외에도, 많은 우유와 요구르트 제품들은 비타민 D의 좋은 공급원이 되도록 강화되어 있습니다. 비타민 D와 건강 사이의 연관성에 대한 더 많은 연구가 나오고 있다. 우유와 요구르트는 여러분이 당뇨병에 걸렸을 때 식사 계획의 한 요소가 될 탄수화물을 포함하고 있습니다. 지방이 적고 설탕이 첨가된 요구르트 제품을 찾으세요.

 

 

당뇨에 좋은 음식도 과하면 나쁜 음식이 된다.

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무엇이든 적당히 먹는 것이 중요한데, 당뇨환자라면 평소 식사량의 70~80% 정도만 먹어야 한다.대신 식이섬유가 풍부한 채소류 위주로 골고루 먹고, 기름기가 많은 육류나 튀김요리 대신 콩이나 두부 같은 식물성 단백질을 챙겨먹는 것이 좋다.

 

예를 들어 생선구이 1토막(50g) 또는 닭가슴살 50g, 달걀 1개 중 한 가지를 선택해 매끼 먹으면 된다. 만약 외식을 해야 한다면 비빔밥처럼 여러 재료가 섞여 있는 메뉴를 추천한다.비빔밥 반 그릇(200g)이면 밥 양으로는 100g, 각종 나물로는 약 150g정도라 영양학적으로도 균형 잡힌 식사를 할 수 있다.

 

당뇨에 좋은 음식당뇨에 좋은 음식

 

또 국물 요리를 먹을 때는 건더기 위주로 먹고, 설탕·꿀·물엿 등 단순당이 많이 들어간 식품은 피하는 게 좋다. 과일주스보단 생과일을 그대로 먹는 게 좋은데, 특히사과는 껍질째 먹는 게 좋다.식사 후 간식이 생각난다면 과자나 빵 대신 토마토나 오이 같이 열량이 낮고 수분 함량이 높은 식품을 먹자.탄산음료보다는 물이나 차를 마시는 게 도움이 된다.

 

왜냐하면 탄산음료 속 액상과당은 체내 흡수 속도가 빨라 혈당을 급격히 올리고, 이를 낮추기 위해 인슐린 분비가 과도하게 일어나면서 지방 합성이 촉진되기 때문이다.덧붙여서 운동할 때 이온음료를 즐겨 마시는데, 이것 역시 주의해야 한다.운동 전후로 충분한 수분 섭취는 필수지만, 굳이 이온음료를 마실 필요는 없다.특히 당뇨병 환자는 이온음료를 마신 뒤 오히려 갈증이 심해져 물을 더 많이 마시게 될 수도 있다. 시중에 나와 있는 이온음료 대부분이 당 함량이 높기 때문이다.

 

 

당뇨에 좋은 영양제

같은 경우엔 저혈당 위험이 있어서 처방 받은 약 외 복용 시 주치의와 상담해서 드시는게 좋아요!당뇨에 좋은 음식으로는 여주즙 추천드려요.또한 오메가3지방산이 풍부한 견과류(호두, 아몬드) 같은 식품들도 좋습니다. 여기서 가장 중요한 건 꾸준한 운동이에요!! 무리하지 않는 선에서 꾸준하게만 해주시면 충분히 예방 가능합니다 :)