당뇨에 좋은 음식 알아보기

당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식, 당뇨병 환자에게 가장 중요한 것은 혈당 관리다. 따라서 당뇨병 환자는 식단 조절 및 운동 등을 통해 적정 수준의 혈당을 유지하는 것이 매우 중요하다. 그렇다면 과연 어떤 음식들이 당뇨에 좋을까? 지금부터 몇 가지 대표적인 식품들을 살펴보도록 하자. 우선 통곡물, 콩류, 견과류와 같은 식물성 식품에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 체중관리에 도움이 된다. 또한 이처럼 식이섬유가 풍부한 식품은 소화 속도를 늦춰 혈당 수치가 급격히 상승하는 것을 막아준다. 아울러 채소도 당뇨 예방에 효과적이다. 특히 녹색 잎채소인 시금치, 케일, 배추 등에는 비타민AᆞCᆞE와 각종 미네랄 성분이 풍부하기 때문에 면역력 강화에도 좋다. 다만 과일 중에서는 당분 함량이 높은 편인 포도, 수박,..